Avgolemono – tradycyjna zupa cytrynowa z kurczakiem i makaronem orzo

Souvlaki Arnaki Fileto– grillowany szaszłyk z polędwiczki jagnięcej z papryką i cebulą podany  z pieczonymi ziemniakami i sałatą

lub

Bakaliaros Kavos– polędwica z dorsza Atlantyckiego z sosem krewetkowym podana  z risotto warzywnym i grillowaną papryką

Afrodyta – deser czekoladowy z likierem kokosowym i czereśniami Amarenas

Pieczywo

Tzatziki, Hummus,

Dolmadakia – gołąbki z liści winogron faszerowane ryżem i ziołami

Pieczona i marynowana papryka florinis z fetą

Deska Greckich serów: graviera, mitatotiri, manouri

Mizithra- kozi ser z Krety z miodem i sezamem

 Potatosalata me oktapodi ke garides – sałatka z pieczonej ośmiornicy, krewetek,  ziemniaków i papryki

 Salata Kreta – sałata rzymska, rukola z fetą, avocado, grillowaną papryką, oliwkami i greckimi sucharkami z sosem winegret

Spanakotyropitakia – rożki z ciasta filo nadziewane szpinakiem i serem feta

Gatrides tiganites – krewetki smażone w cieście kourkuti

Kolokhitokeftedes – placuszki z cukinii z fetą

Grillowany ser cypryjski halloumi podany z pomidorkami cherry

 Loukanikakia kipriaka – Najlepsze cypryjskie kiełbasy: „krasato” wieprzowa marynowana w czerwonym winie z jałowcem i kolendrą i „pasturmas” pikantna wołowa z chilli i kminem rzymskim

Sheftalia- cypryjska specjalność –grillowane kotleciki z mielonej szynki wieprzowej z cebulka i natką pietruszki

Souvlaki kotopoulo- grillowane szaszłyki z kurczaka

Hirino paidakia– zeberka wieprzowe z chutney pomidorowym

Bliguri – kasza bulgur po cypryjsku

Warzywa grillowane z sosem balsamicznym

 Ziemniaki pieczone z cytryną i tymiankiem

Jogurt grecki z kandyzowanymi owocami

Baklawa – ciastko z miodem i orzechami

Melomakarona – tradycyjne, greckie pierniki z nutą korzenną

Świeże owoce